Sobre nuestro negocio
Creamos ROMERO & MERKEN con la idea de tomar las mejores recetas de nuestra familia para que encabezaran el movimiento de comida real en Ciudad de México. Usamos ingredientes frescos de granja y técnicas tradicionales para crear comida casera deliciosa y saludable que deje satisfechos a nuestros clientes.
Dado que somos chefs independientes, podemos atender comidas familiares y eventos privados. Unimos nuestros recursos para crear platillos deliciosos para eventos con grupos medianos y grandes, ya sean reuniones familiares o empresariales. Llámenos hoy para ver qué podemos hacer por usted.
Nuestro equipo
Siéntase como pez en el agua en la cocina
Contamos con expertos y chefs profesionales de diferentes entornos culinarios. Nuestro equipo de 10 colaboradores se compromete a brindarle comida deliciosa, sean platillos fuertes o postres. Conozca más sobre nuestro equipo. No dude en contactarnos con sus preguntas sobre nuestros productos y servicios.
L. González
Fundador(a)
L. González ha estado en ROMERO & MERKEN desde el comienzo y ha recibido nominaciones como uno de los personajes más influyentes del mundo culinario en la región. ROMERO & MERKEN no sería lo que es sin L. González.
M. Lopez
Chef ejecutivo(a)
M. Lopez mantiene nuestra empresa funcionando como una máquina bien engrasada mediante la supervisión de nuestras operaciones diarias, incluida la gestión de nuestros eventos. M. Lopez hace que el complicado trabajo de ser Chef ejecutivo(a) parezca sencillo.
J. Gómez
Gerente general
J. Gómez ha sido una parte vital de ROMERO & MERKEN desde 2000 y vive para deleitar a nuestros clientes. J. Gómez es quien abre la tienda y prepara los ingredientes. ¡No sabríamos qué hacer sin J. Gómez!